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こちらも「開花宣言」です!!これ「ススキ」ではありません!「サトウキビの花(穂)」! この花が咲くとさとうきび収穫の始まりです!

〜フルーツらんど スタッフブログ〜






いかにも冬らしいどんよりとした天気が続く中


ストーンと高く伸びて穂を風になびかせている


のは、季節がら「ススキ」に見えますが


実はコレ、「サトウキビの花(穂)」なのです。


サトウキビは、イネ科サトウキビ属の植物で


沖縄の方言では「ウージ」と呼ばれていて


県内でも、「畑」の面積の約半分が「サトウキビ畑」


だそうです。


車窓から「畑」を見つけたら、50%が「サトウキビ」の


畑であるという確立ですね。


ススキによく似ていますが、ススキと違って直立して


います。「サトウキビ」は地表から花の部分まで4~5m


まで成長します。


地域にもよりますが、この花が咲き終わる1月~3月ごろまでが


収穫期となります。


その期間、沖縄県は一気に「製糖期」に入ります。



T-しゅんすけでした。


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